お知らせ

お知らせ 2024.02.27

【起業インタビュー】Gluten Free Bakery 369 公開

メンデスカワハラ見尚子さん~アレルギーを持つ子どもの為に作ってきたグルテンフリーのパン屋~

近年、丹波市では女性の起業が増えていて、その多くが子どもを持つママさんだったりします。見尚子さんも、そのうちの一人。

『やりたいことや夢がある人がうらやましいですよ』

そういう見尚子さんにも『自分には何があるやろ?』と思い悩む時期があり、それまでの人生で続いてきたものは結婚生活と子育てと子ども達のアレルギーだけ。じゃあ、これまで子ども達の為に作り続けてきたグルテンフリーのパンで起業しようと思い立ったというエピソードは、起業するには必ずしも絵に描いたような夢がないといけないという訳ではないことを、改めて理解させてくれるものでした。

起業する為の情報は自身で全部調べて準備されたというそのたくましさ、その反面割とすぐ休みたがるというゆるさ。今の第一優先は子育てであり、夢は専業主婦であるというブレない軸。パンをきっかけに、見尚子さんと話せば話す程369ファンになるという事前情報通り、有意義な取材の時間となりました。

https://teiju.info/special/startup/14565