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移住者インタビュー 2024.03.05
【移住者インタビュー】森田久瑠美さん 公開
長時間発酵のパンを求め、尊敬する人の傍で暮らすことを選んでIターン
自分で自分の理想を追い求めていく。口で言うのは簡単、でも実際に実行できる人は少ないもので、森田さんの「真っすぐさ」は、老若男女問わず、参考になる部分が多いのではないでしょうか。
インタビューをしていて、本人は「直感で選んだ」と言われますが、直感と称するその判断は実際にはとても理論的かつ合理的で、瞬時の間に的確な判断をされている印象がありました。師匠の元で学びきった先、どうなっていくのか。今後も楽しみです。