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移住者インタビュー 2024.03.31
【移住者インタビュー】福井佑実子さん 公開
全国の有機農家を支援するオーガニックの専門家が選択した丹波市への移住
国立大学に長くお勤めだったこともある為か、世界から見たオーガニックや丹波市についてのお話はとても面白く、インタビューのはずがものすごい勉強になる講義を一本受けた感覚になり。この話は自分だけに留めるべきではないなと思い、移住者インタビューでありながら少しだけ、そのお話も記載させていただきました。
ただ、そうした専門家としての観点での魅力だけでなく、「ありのままの自分で暮らせる地域である」という魅力もまた、移住希望者の方だけでなく、丹波市の人にとっても、丹波市を再発見させてくれるインタビューじゃないかなと感じました。